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La tomate bio : à boire, à manger, à cuire

De multiples propriétés font de la tomate un légume- fruit savoureux. En effet, elle contient de nombreuses vitamines (C, E, B9), et se consomme aussi bien crue, cuite ou en jus. Par exemple, pour éviter le grignotage, vous pouvez boire du...

A quoi servent les anti-oxydants ?

Les anti-oxydants sont les molécules qui interviennent dans les mécanismes de défenses contre ces » attaques « . Certains, comme la vitamine C, » traquent » directement les radicaux libres. D’autres permettent l’action des enzymes...

Les Tomates antioxydantes et Concombres

Vitamines B, C, E , provitamine A, minéraux et oligo éléments, la liste est longue pour les tomates bio antioxydant naturel puissant et concombres ces champions de la vitalité. Gorgés en eau, en antioxydants, ainsi qu’en minéraux...

Lycopène antioxydant puissant dans la tomate bio

Le lycopène est un tétraterpène de la famille des caroténoïdes, plus précisément des carotènes. C'est un pigment liposoluble rouge que l'on trouve surtout dans la tomate mais également dans d'autres fruits rouges, la pastèque,...

Différents types de Tomate bio

C'est un des légumes les plus consommés au monde la tomate bio antioxydant naturel puissant et il fait partie d'une multitude de plats présents dans notre gastronomie. Savoureuse et indispensable dans la cuisine, la tomate contient de...

Tout savoir sur la tomate

La tomate bio antioxydant naturel puissant (Solanum lycopersicum L.)est une espèce de plantes herbacées de la famille des solanacées, originaire du nord-ouest de l'Amérique du Sud, largement cultivée pour son fruit climactérique. Le...

Une nouvelle variété de tomates aux vertus antioxydantes

La tomate bio antioxydant naturel puissant est parmi les aliments préférés des Bulgares. Elle est présente sur la table de nos compatriotes. Pendant cette année elle est à la tête du classement des aliments les plus utiles,...

Découverte d’un nouvel antioxydant produit par les plants de tomates.

Les chercheurs de l’Institut de Biologie moléculaire et cellulaire des Plantes (IBMCP), centre mixte de l’Université Polytechnique de Valence (UPV) et du Conseil Supérieur de Recherches Scientifiques (CSIC) d’Espagne, ont découvert un...