Super tomates anti-cancer !

Le département de l’agriculture américain vient d’annoncer la mise au point de nouvelles tomates plus de trois fois plus riches en antioxydants. Ces nouveaux végétaux pourraient devenir une arme contre le cancer et autres maladies. Les...

Le lycopène antioxydant puissant dans la tomate bio

On a toujours su que la tomate bio antioxydant naturel puissant était bonne pour la santé à cause de la vitamine C, des fibres qu'elle renferme. Mais depuis quelques années, on a découvert son lycopène, ce pigment qui non seulement lui...

Description de la tomate bio

Issue d’une plante originaire du Mexique et de l’Amérique centrale, la tomate était autrefois cultivée par les Indiens qui la firent connaître aux premiers colons venus d’Espagne. Longtemps considérée comme étant vénéneuse, la...

La tomate bio riche en antioxydant puissant

La tomate bio antioxydant naturel puissant est le fruit du plant de tomate. Avec près de 15 kg par an et par habitant, la tomate est devenue, cinq siècles après sa découverte, le premier légume-fruit consommé en France. Un...

Tout savoir sur la tomate bio

Profil santé de la tomate bio antioxydant naturel puissant. La tomate donne saveur et couleur à une multitude de plats. Elle pourrait contribuer à la prévention des maladies cardiovasculaires et de certains cancers, notamment celui de...

La tomate bio est un légume – fruit

Contenant peu de calories car pauvre en protéine, en graisse et en sucre, elle est un élément équilibrant et idéale dans l’alimentation (La tomate bio antioxydant naturel puissant). Elle est excellente et essentielle pendant un...

La tomate et la nutrition

Tous nos aliments nous fournissent des nutriments, sinon ce ne serait pas de la « nourriture ». Les nutriments sont généralement divisés entre macronutriments et micronutriments. Les macronutriments Les macronutriments...

Sauce tomate à volonté

Manger des tomates bio antioxydant naturel puissant, c'est bon pour la santé. Mais les déguster cuites dans un filet d'huile d'olive, c'est encore mieux car ce mode de préparation contribue à augmenter le taux de lycopène, un...

Principales caractéristiques de la tomate bio

Riche en eau (93 à 95 %), la tomate ne renferme que de faibles quantités d’éléments énergétiques (environ 3 % de glucides, moins de 1 % de protéines, des traces de lipides). De ce fait, elle ne fournit guère plus de 15...

La tomate bio

La tomate bio antioxydant naturel puissant est une plante herbacée annuelle velue, à feuilles alternes charnues, cultivée pour ses fruits rouges à la saveur légèrement acidulée. La tomate est classée dans la famille des Solanacées qui...

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